2011年9月18日，“万有青年烩”正式推出。顾名思义，这是一项为青年人提供知识、技能分享交流平台的线下活动。
“我们一直在做科学传播，传播科技文化，那样是挺好的，但是可以把事情变得更大，对更多人有意义。我说的有意义是，要告诉他规律和方法，而不是简单地告诉他知识本身。”这是姬十三创办“万有青年烩”的初衷。
演讲者大多是内部推荐，包括果壳上活跃的网友、果壳的编辑，朋友认识的朋友，同时也欢迎自荐者。在这里，他们可以畅所欲言，即可以阐述对科学知识的看法，也可以畅谈学习的方法。虽然时间仅有短短的7分钟，但是丝毫不会影响演讲的效果。
姬十三说：“7分钟让讲者没有压力，也让观众不容易厌倦，即便讲不好，也很快就过去了。同时，7分钟让活动的节奏变快。”
姬十三和他的团队总是千方百计地想让这个活动变得与众不同。他们把活动的场地选在小型剧场，并且要求座位数要少于观众数，这样观众就可以在演讲者的周围席地而坐，既有利于互动，又有利于活跃气氛。另外，活动开场一定会安排表演或COSPIAY，如：绿巨人COSPLAY、即兴RAP表演等等。还有就是果壳的编辑们想出的一些小节目，如：“笔尖上的魔术”、“离奇生存法则”、“宇宙尽头的沙发”等等。这些活动让观众享受快乐的同时，也让观众领略到了科学的神秘和神奇。
果壳网团队的这些努力是为了能够将”万有青年烩”打造成一个科学界的嘉年华。不过，姬十三却不得不承认：“做科普的人的创意能力、营销能力其实还很薄弱。这种情况下，科学节要想做得像音乐节那么有声势和号召力，其实很难。”
虽然为了营造活跃的气氛，果壳网的编辑们不知进行了多少次头脑风暴，但是努力并没有白费，活动的效果还是朝着他们预期的方向发展着。“对听众来讲，很简单，通过7个7分钟，大概知道一个知识是什么样子的，就够了。你听了10场，70个人讲的，突然对有一门知识感兴趣了，回去看看视频，觉得有意思，在讲者提供的开源资料上可能有介绍几本书、几个网址，你据此就去学了。”姬十三这样说道。
活动只是一个平台，传播也只是一种手段，让青年人学会去探索和思考才是最终的目的所在。在思想碰撞的过程中，让青年人获得获取知识的突破口，从而能够使青年人从科学的边缘人变成参与者。
