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近日，青岛海水稻研究发展中心在青岛国际院士港揭牌。青岛海水稻研发中心目标是在三年内打造耐鹽碱水稻国家重点实验室和国家海水稻工程技术研究中心。研发中心设立耐盐碱水稻育种及盐碱地稻作改良研究、第三代遗传工程不育系杂交水稻技术和稻米品质与食味研究三个研发方向。

目前，该中心已承办第一届海水稻国际论坛。另外，在稻米品质与食味研究方面，该中心已着手建立全生命周期品质食味的软硬件研究平台，利用智能化烹饪终端，建立全国乃至全球稻米烹饪大数据云平台，打造全球首个分布式稻米口味互联网+研究平台。