【Technews科技新报】单身是一种流行，现在吹进韩国的餐饮市场，在首尔市中心标榜单身经济的酒吧、拉面店、烧肉店风潮正热，颠覆韩国传统的集体文化，连韩国总统文在寅都注意到这个现象。归咎原因，报导分析，主要是韩国年轻世代的生活压力，以及个人主义，影响到晚婚晚生，使得独居年轻化。
QUARTZ 走访首尔街头，发现许多吸引一个人消费的各种饮食场所，提供一个单独用餐不会被视为怪咖的自在场合，这是一种社会趋势，叫做独身的“YOLO”（you only live once），意思是单身形式的享乐主义，单身并不可耻，享乐至上。
麻萨诸塞州威尔斯利学院政治学教授 Katharine Moon 认为，“很多韩国人不知道如何抵制集体的社会压力，现在他们有了个人主义当挡箭牌，让他们可以大胆在午餐时间选择跑步，而不是与同事一起吃饭。”
形成这股趋势的一部分原因是没有时间也没有钱。报导访问一名韩国大三生，他认为，韩国人工作时间很长，下班后还要履行员工义务，不尊重个人时间或价值观，是韩国文化当中非常糟糕的部分。他说，“单独吃饭比团体吃饭更省时也省钱”。在韩国，若不参加团体活动，就会被视为圈外人。
在韩国长期居住的外国人 Michael Breen 表示，在西方自己一个人登山一点都不奇怪，但是当韩国人看到独自登山者，会投以异样眼光，但现在韩国人已慢慢能接受独身文化。价值观变化主要来自社会结构转变，据韩国政府统计，单身家庭现在是韩国的主要家庭类型，2015 年占家庭总数的 27% 以上，与美国相似，但是对韩国而言，这是一个非常戏剧性的变化，过去韩国以 4 人家庭最普遍。
至于背后原因，不外乎更多人移居城市、晚婚、女性选择职业而不是育儿，这些问题在韩国尤其严重，根据政府统计，韩国大多数单身家庭是女性，认为一定要结婚的女性不到一半，韩国结婚人数从 2011 年的 329,100 人下降到 2016 年的 281,600 人，是 1974 年以来的最低水平。
独身商机越来越大，现在韩国年轻人流行单身婚礼，首尔摄影工作室提供独家婚礼拍摄服务。其他企业锁定单身购物者，缩小产品规模，韩国最大的零售商 Emart 推出手掌大小的苹果西瓜，白色家电制造商也在生产小型家用电器，如电锅和洗衣机。便利店的生意蓬勃发展，因为单身消费者会花钱买一人份餐点或小包装的蔬果。
韩国单亲家庭崛起反映的是超低出生率，韩国今年出生人数将创下历史新低，韩国人口将在 2031 年达到顶峰之后开始下降。韩国总统文在寅认为单身趋势是国家危机，他说，独自吃饭不利年轻人健康，他希望整个国家是一个大家庭，鼓励单身者一起用餐，社区开放厨房是他的政策之一。
现在韩国流行的电视节目《Drinking Solo》也主打单身主义，描绘不同行业人的生活，对事件的反应与面临的日常压力，节目制作人认为，随着韩国独身者与单身家庭越来越多，反映单身生活的节目可以让观众产生共鸣。
- Exhausted by the herd, single South Koreans are gingerly embracing the “YOLO” lifestyle
（首图来源：Flickr/Jim Pennucci CC BY 2.0）返回搜狐，查看更多
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